Il vino “Pecorino Safari” è uno dei più importanti Pecorino prodotti dall’Azienda Bove. L’azienda Bove si trova in provincia di L’Aquila nella regione Abruzzo. Il vino “Pecorino Safari” di Bove è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Bove, tra cui spicca il vino “Pecorino Safari“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di L’Aquila. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Pecorino Safari” dell’azienda Bove, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Abruzzo e della provincia di L’Aquila in particolare. Il vino Pecorino Safari della cantina Bove, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Pecorino. La cantina Bove produce circa 20000 bottiglie del vino Pecorino Safari, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .