Il vino “Lambrusco di Sorbara Bellerofonte” è uno dei più importanti Lambrusco prodotti dall’Azienda Barbolini. L’azienda Barbolini si trova in provincia di Modena nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Lambrusco di Sorbara Bellerofonte” di Barbolini è un vino rosso, spumante e brut. I vini della cantina Barbolini, tra cui spicca il vino “Lambrusco di Sorbara Bellerofonte“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Modena. La rinomanza della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC e dei suoi vini, come il “Lambrusco di Sorbara Bellerofonte” dell’azienda Barbolini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Modena in particolare. Il vino Lambrusco di Sorbara Bellerofonte della cantina Barbolini, vino della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC viene vinificato a partire da uve Lambrusco di Sorbara. La cantina Barbolini produce circa 20000 bottiglie del vino Lambrusco di Sorbara Bellerofonte, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC.
