Il vino “Ginolfo” è uno dei più importanti Viognier prodotti dall’Azienda Baglio di Pianetto. L’azienda Baglio di Pianetto si trova in provincia di Palermo nella regione Sicilia. Il vino “Ginolfo” di Baglio di Pianetto è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Baglio di Pianetto, tra cui spicca il vino “Ginolfo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Palermo. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Ginolfo” dell’azienda Baglio di Pianetto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Palermo in particolare. Il vino Ginolfo della cantina Baglio di Pianetto, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Viognier. La cantina Baglio di Pianetto produce circa 6000 bottiglie del vino Ginolfo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .