La denominazione Collina Torinese DOC sottozona Pelaverga o Cari rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Piemonte. La denominazione Collina Torinese DOC sottozona Pelaverga o Cari include le province di Torino ed è stata creata nel 1999. I vini della denominazione Collina Torinese DOC sottozona Pelaverga o Cari si basano principalmente sui vitigni Pelaverga. L’annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione Collina Torinese DOC sottozona Pelaverga o Cari.
