Il vino “Casili Riserva” è uno dei più importanti Salice Salentino prodotti dall’Azienda Tenute Mater Domini. L’azienda Tenute Mater Domini si trova in provincia di Lecce nella regione Puglia. Il vino “Casili Riserva” di Tenute Mater Domini è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Tenute Mater Domini, tra cui spicca il vino “Casili Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lecce. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Casili Riserva” dell’azienda Tenute Mater Domini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Lecce in particolare. Il vino Casili Riserva della cantina Tenute Mater Domini, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Negro Amaro, Malvasia nera. La cantina Tenute Mater Domini produce circa bottiglie del vino Casili Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .