Il vino “Vin Santo del Chianti” è uno dei più importanti Vin Santo prodotti dall’Azienda Poggio Salvi. L’azienda Poggio Salvi si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Vin Santo del Chianti” di Poggio Salvi è un vino Bianco, fermo e dolce. I vini della cantina Poggio Salvi, tra cui spicca il vino “Vin Santo del Chianti“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Vin Santo del Chianti” dell’azienda Poggio Salvi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Vin Santo del Chianti della cantina Poggio Salvi, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Malvasia bianca lunga, Trebbiano Abruzzese. La cantina Poggio Salvi produce circa 3000 bottiglie del vino Vin Santo del Chianti, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .