Il vino “Malvasia Collio” è uno dei più importanti Malvasie prodotti dall’Azienda Paolo Venturini. L’azienda Paolo Venturini si trova in provincia di Gorizia nella regione Friuli-Venezia Giulia. Il vino “Malvasia Collio” di Paolo Venturini è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Paolo Venturini, tra cui spicca il vino “Malvasia Collio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Gorizia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Malvasia Collio” dell’azienda Paolo Venturini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Friuli-Venezia Giulia e della provincia di Gorizia in particolare. Il vino Malvasia Collio della cantina Paolo Venturini, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Malvasia Istriana. La cantina Paolo Venturini produce circa 3000 bottiglie del vino Malvasia Collio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
