L’azienda Milana è un produttore di vini del comune di Olevano Romano, in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Milana.
L’azienda agricola Milana viene fondata nel lontano 1962 nella Contrada Colle Canino, località nelle vicinanze di Olevano Romano (RM). Originatasi con l’obiettivo di fornire vino sfuso alla Capitale, la Milana deve al 2009 la sua effettiva nascita in quanto vera e propria azienda vitivinicola. Composta da appena 2 ettari di terreno vitato, l’azienda vede in Gioacchino Milana la sua guida che la amministra anche come enologo ed agronomo.
Con una produzione di circa 8.000 bottiglie l’anno, l’azienda Milana gestisce le sue vigne tramite un regime biologico di conduzione agricola che genera 3 vini di livello.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Milana, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Milana sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Milana recensiti da Impeto diVino.
