Il vino “Il Baratto” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Mani di Luna. L’azienda Mani di Luna si trova in provincia di Perugia nella regione Umbria. Il vino “Il Baratto” di Mani di Luna è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Mani di Luna, tra cui spicca il vino “Il Baratto“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Perugia. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Il Baratto” dell’azienda Mani di Luna, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Umbria e della provincia di Perugia in particolare. Il vino Il Baratto della cantina Mani di Luna, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Riesling. La cantina Mani di Luna produce circa 4000 bottiglie del vino Il Baratto, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .