Il vino “Schiava Sòfi” è uno dei più importanti Schiava prodotti dall’Azienda Franz Haas. L’azienda Franz Haas si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Schiava Sòfi” di Franz Haas è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Franz Haas, tra cui spicca il vino “Schiava Sòfi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Schiava Sòfi” dell’azienda Franz Haas, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Schiava Sòfi della cantina Franz Haas, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Schiava. La cantina Franz Haas produce circa 10000 bottiglie del vino Schiava Sòfi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .