Il vino “Cardito” è uno dei più importanti Malvasie prodotti dall’Azienda Donato Giangirolami. L’azienda Donato Giangirolami si trova in provincia di Latina nella regione Lazio. Il vino “Cardito” di Donato Giangirolami è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Donato Giangirolami, tra cui spicca il vino “Cardito“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Latina. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cardito” dell’azienda Donato Giangirolami, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Latina in particolare. Il vino Cardito della cantina Donato Giangirolami, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Donato Giangirolami produce circa 12000 bottiglie del vino Cardito, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .