Il vino “Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano” è uno dei più importanti Grignolino prodotti dall’Azienda Castello di Uviglie. L’azienda Castello di Uviglie si trova in provincia di Alessandria nella regione Piemonte. Il vino “Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano” di Castello di Uviglie è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Uviglie, tra cui spicca il vino “Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Alessandria. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano” dell’azienda Castello di Uviglie, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Alessandria in particolare. Il vino Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano della cantina Castello di Uviglie, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Grignolino. La cantina Castello di Uviglie produce circa bottiglie del vino Grignolino del Monferrato Casalese San Bastiano, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .